P01

알림

시대를 초월한 디자인, 정밀한 성능

PROBAT P 시리즈 로스터 P01, P05, P12, P25는 스페셜티 커피 세계에 새로운 기준을 제시합니다. 최첨단 기술과 탁월한 사용자 편의성을 갖춘 이 로스터는 최상급 로스팅 성능을 제공합니다. 레시피 개발이든 대량 생산이든, P 시리즈 로스터는 전통적인 장인 정신과 지능형 기술을 결합하며 로스터의 상징적인 디자인으로 강렬한 시각적 인상을 남깁니다.

P 시리즈의 가장 작은 모델인 P01은 아주 특별한 스페셜티 커피같이 소량의 커피를 볶을 때 아주 적합합니다. Probatino의 후속 모델인 P01은 다른 P 시리즈 로스터들과 마찬가지로 PROBAT의 상징적인 디자인과 인상적인 구조 설계가 잘 결합된 걸작품입니다.

웹 기반 제어 시스템

P 시리즈에서 사용하는 웹 기반 제어 시스템 (web-based control system)은 사용자 편의성과 정밀도 측면에서 새로운 기준을 제시합니다. 로스팅 프로파일을 다른 로스터로 손쉽게 전송할 수 있으며, 실시간으로 이벤트를 추가하고 로스팅 그래프를 정밀하게 조정할 수 있습니다.

로스터 왼쪽에 달려있는 컨트롤 패널에서 기본적인 조작과 로스팅 변수 모니터링을 할 수 있으며, 노트북/스마트폰/태블릿에서 로스팅 커브와 함께 더 자세한 변수들을 모니터링할 수 있습니다. 이를 통해 로스팅 전반에 대해 완벽하게 통제를 할 수 있으며 재현성을 최대한으로 보장합니다.

에너지 절약

P01은 균일하게 재현 가능한 로스팅 품질과 탁월한 에너지 효율을 모두 갖췄습니다.

주파수 변환기를 통한 모터의 정밀한 제어
로스팅과 쿨링을 동시에 진행하여 높은 생산성
전기 가열 방식
전기 열풍발생기의 즉각적인 반응 속도

⚠ 전기 가열 방식에서 사용하는 전기 열풍발생기는 가스버너와 동일하게 즉각적인 반응 속도를 보여줍니다. 이로 인해 기존 가스 가열 방식 로스터와 동일한 프로파일, 동일한 원두 품질을 보여줍니다.